Para tomar nuestro chocolate caliente decidamos por una alternativa saludable.

Respecto a chocolates a la taza, en el mercado podemos encontrar diversos tipos, pero, ¿cómo decidimos cuál escoger?
1. Primero debemos diferenciar los chocolates de las tabletas sabor chocolate. Es preferible por un tema de salud, decidirnos por un chocolate de verdad.
2. Leamos la lista de ingredientes. Para que sea chocolate debe contener pasta de cacao, también conocida como licor de cacao o masa de cacao o cacao en pasta. Además puede contener manteca de cacao, cacao en polvo y saborizantes.
3. Los chocolates los podemos encontrar de diversos tipos, 100% cacao, con azúcar, con azúcar y aromatizado con clavo y/o canela. Con cualquiera de ellos su uso es similar. Con el chocolate 100% cacao podemos decidir si endulzamos nuestra bebida al momento de prepararlo o servirnos.
4. Ahora sólo nos queda disfrutar nuestro chocolate caliente.